Entradas

El Camino Portugués ya es, según las estadísticas de la Oficina del Peregrino en Santiago de Compostela, la segunda ruta más popular del Camino de Santiago después del Camino Francés. Si decides recorrer el Camino Portugués en bici, te encontrarás con delicias culinarias de dos países Portugal y España. Hoy os presentamos los son 10 […]

La Toscana es una región italiana mundialmente conocida por su belleza y su arte, se respira en cada edificio, plaza o escondido rincón de la ciudad. También es popular por sus comidas y su vinos, razón más que suficiente para visitarla.   La gastronomía de la Toscana Una cocina hecha con ingredientes simples y sabores […]

La tarta de Santiago es un postre típico de Galicia, una de las delicias de la gastronomía gallega que nos podemos encontrar al llegar a Santiago y con la que recuperar fuerzas después del largo camino hecho. Según la tradición, se ofrecía como refrigerio a los peregrinos que llegaban a Santiago de Compostela. Historia de […]

En Camino en Bici hemos realizado una guía con los mejores platos que te encontrarás a tu paso en el Camino Francés en bicicleta. Un recorrido a través de los sentidos desde León a Santiago de Compostela porque…el Camino de Santiago es cultura, bienestar, naturaleza y gastronomía! Etapas gastronómicas En León comenzarás un viaje espectacular […]

Una de las cosas que hace de La Rioja un lugar digno de recorrer y conocer, son sus excepcionales vinos, que no debes dejar de probar cuando hagas cualquiera de nuestras rutas en bicicleta organizadas por el Camino de Santiago, desde Roncesvalles a León. Donde se encuentra La Rioja Pedaleando a lo largo del río […]

Originalmente pensada para establecer una frontera entre los reinos cristianos del norte y el sur de Al-Andaluz, se podría entender fácilmente el nombre de Extremadura, en el sentido de “tierra de extremos” (en particular, los parques nacionales de Monfragüe y Cornalvo) y la rica historia de la región. En tu ruta por la Vía de […]

Oporto es la segunda ciudad de Portugal, una hermosa ciudad universitaria Patrimonio de la Humanidad,  a orillas del río Duero, famosa por su vino (vinho do Porto) y punto de inicio de nuestra ruta en bici por el Camino Portugués.   Al contrario de la capital, Lisboa, a primera vista Porto puede parecer una ciudad […]

La cocina noruega es típicamente nórdica: sencilla, pero abundante, muy vinculada a la antigua tradición marinera. Si nos gusta disfrutar de la gastronomía, es la disculpa perfecta para irnos de vacaciones a Noruega y descubrir todo lo que nos ofrece. De hecho, el pescado es el rey del menú noruego. Particularmente a lo largo de […]

Santiago de Compostela no es sólo el punto final del Camino de Santiago, es un lugar fantástico para explorar, perdiéndose por sus pintorescas calles y callejuelas de granito. Al llegar finalmente a Santiago, es imprescindible regalarse al menos un par de días para sumergirse en la vibrante atmósfera de la ciudad. Como algunos gallegos dicen, […]